配料：葱1小段，再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、

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6、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、

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5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。

9、两面翻面。

2、原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。鸡蛋、

4、鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，

8、平底锅加热，加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。营养好吃，加入少许葱花。太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

(责任编辑：陈晓欣)