6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，

2、

5、

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。

4、原来内有乾坤。搅打成蛋液。

8、

9、以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。

7、盐3克

做法：1、

3、加入盐，准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。切薄片。摊成圆形蛋饼。鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

(责任编辑：嘉义市)