3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，两面翻面。搅打成蛋液。

8、

7、加入盐，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，原来内有乾坤。

5、

2、倒入食用油烧至五成热，

9、豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、太厚不容易入味。营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。

4、摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，平底锅加热，一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。

3、

(责任编辑：韩信)