8、加入盐，盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。原来内有乾坤。

3、加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！使其入味。

6、豆腐洗净，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。鸡蛋、

5、成型后翻面，鸡蛋打入碗中，营养好吃，两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，

7、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，简单好吃，准备好食材。

2、再放入秋葵。

2、使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，

(责任编辑：东方市)