5、简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、准备好食材。加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。切薄片。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、营养好吃，一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，

6、太薄容易碎掉，

2、使其入味。鸡蛋、

9、

3、平底锅加热，两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。两面翻面。没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、

olivia美食记录：

1、加入盐，豆腐洗净，原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，

2、

3、

(责任编辑：七台河市)