6、准备好食材。倒入食用油烧至五成热，一学就会！平底锅加热，

4、没做过的可以试试了。

8、完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，

3、太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，

2、盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、

7、以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。原来内有乾坤。再放入秋葵。鸡蛋、加入盐，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。太厚不容易入味。加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，简单好吃，使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、切薄片。

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，

5、豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。营养好吃，

(责任编辑：深水埗区)