2、准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，

7、豆腐洗净，一学就会！

3、倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，

6、鸡蛋、使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。切薄片。加入盐，再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。鸡蛋2个，

8、盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，

3、

4、

2、摊成圆形蛋饼。简单好吃，搅打成蛋液。

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，

5、两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

(责任编辑：常石磊)