2、搅打成蛋液。两面翻面。豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。切薄片。简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、

olivia美食记录：

1、一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，

7、倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，两面熟透即可。太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，

9、鸡蛋与豆腐同吃，

3、鸡蛋、

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、以为就是一盘煎蛋，

5、使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，加入少许葱花。

2、

(责任编辑：张远)