7、成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，

2、豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、

4、搅打成蛋液。太厚不容易入味。加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，

9、摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。没做过的可以试试了。两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，

8、

olivia美食记录：

1、

3、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，简单好吃，鸡蛋、准备好食材。加入盐，一学就会！

(责任编辑：金妍宇)