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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。搅打成蛋液。鸡蛋、原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

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6、简单好吃，使其入味。豆腐洗净，太薄容易碎掉，两面翻面。

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5、再放入秋葵。两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，

7、没做过的可以试试了。加入少许葱花。

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，一学就会！营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，

3、平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

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4、秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，

(责任编辑：咖啡因公园)