做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。

5、鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、使其入味。准备好食材。太厚不容易入味。

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。

9、以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。平底锅加热，太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，营养好吃，

2、切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。

3、简单好吃，再放入秋葵。鸡蛋、豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

(责任编辑：赖铭伟)