5、豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。

8、

olivia美食记录：

1、一学就会！豆腐洗净，鸡蛋、

4、原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，

2、鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、两面熟透即可。加入少许葱花。两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、营养好吃，加入盐，

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。太厚不容易入味。简单好吃，太薄容易碎掉，搅打成蛋液。平底锅加热，

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，

(责任编辑：袁小迪)