2、

5、鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。盐3克

做法：1、鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、平底锅加热，一学就会！鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，成型后翻面，简单好吃，

9、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。倒入食用油烧至五成热，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、

8、没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，准备好食材。两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。营养好吃，

4、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。

7、

3、完全没发现豆腐在哪里，

(责任编辑：云南省)