6、准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，

9、原来内有乾坤。

5、没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。

2、

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，

3、

2、以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。太薄容易碎掉，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、

4、盐3克

做法：1、鸡蛋2个，

(责任编辑：日照市)