3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，加入盐，平底锅加热，两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，

5、使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。原来内有乾坤。切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，

2、摊成圆形蛋饼。营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、

9、准备好食材。太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，

8、一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、

6、盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，

3、

7、成型后翻面，再放入秋葵。太厚不容易入味。简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，

(责任编辑：阳江市)