3、放入豆腐浸泡5分钟，

9、

2、再放入秋葵。

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。

5、摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，

8、倒入食用油烧至五成热，

6、

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、准备好食材。

2、鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。以为就是一盘煎蛋，

(责任编辑：昌都地区)