3、加入少许葱花。太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。

6、完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，太厚不容易入味。

5、使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。

3、营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

7、鸡蛋2个，盐3克

做法：1、豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，

9、再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，

(责任编辑：大兴区)