olivia美食记录：

1、豆腐洗净，平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、简单好吃，盐3克

做法：1、使其入味。

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、一学就会！完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。营养好吃，鸡蛋2个，

5、鸡蛋与豆腐同吃，

7、

3、加入盐，以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、太薄容易碎掉，再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、两面翻面。

(责任编辑：江明学)