olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、太厚不容易入味。加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。平底锅加热，一学就会！倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，鸡蛋、没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，

8、成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，准备好食材。

6、切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、

2、

7、摊成圆形蛋饼。

4、

9、非常有营养又简单的一道菜。

5、两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。加入盐，使其入味。

(责任编辑：攀枝花市)