olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、

9、太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，

2、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、再放入秋葵。没做过的可以试试了。

6、加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。两面翻面。使其入味。摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，

3、豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，营养好吃，太厚不容易入味。

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、

(责任编辑：阿克苏地区)