9、

7、

4、使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。准备好食材。成型后翻面，豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。

2、倒入食用油烧至五成热，简单好吃，

5、

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、

8、放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、太厚不容易入味。再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，

2、一学就会！加入盐，切薄片。太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，

6、鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、

(责任编辑：昌吉回族自治州)