3、两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，

3、

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。

9、

2、使其入味。盐3克

做法：1、成型后翻面，太厚不容易入味。

4、太薄容易碎掉，

8、没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，一学就会！原来内有乾坤。

6、

7、准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，

(责任编辑：呼和浩特市)