6、加入少许葱花。

8、

5、

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。太薄容易碎掉，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。一学就会！没做过的可以试试了。

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。

9、盐3克

做法：1、再放入秋葵。

2、倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，

7、

4、简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。豆腐洗净，加入盐，鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，

(责任编辑：窦智孔)