原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，太厚不容易入味。准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，

6、没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，

2、鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。

2、原来内有乾坤。

5、

3、一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，

8、使其入味。搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，

4、鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

(责任编辑：厉娜)