刚开始看见这道菜的时候，

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、

2、鸡蛋、

3、

3、完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、

4、加入盐，两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，太厚不容易入味。太薄容易碎掉，成型后翻面，搅打成蛋液。平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，营养好吃，两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。再放入秋葵。使其入味。原来内有乾坤。

9、一学就会！以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。

5、

(责任编辑：陈宥臻)