【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、

2、完全没发现豆腐在哪里，

7、鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。

5、盐3克

做法：1、搅打成蛋液。

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，

6、成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。

4、豆腐洗净，加入少许葱花。加入盐，

8、简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。太厚不容易入味。使其入味。鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。切薄片。两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，

3、平底锅加热，

(责任编辑：方顺吉)