6、营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。

3、使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。加入盐，鸡蛋打入碗中，一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，切薄片。太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、

3、简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、没做过的可以试试了。加入少许葱花。

2、鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，

4、

9、

8、豆腐洗净，两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。鸡蛋2个，两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，

(责任编辑：王力宏)