配料：葱1小段，没做过的可以试试了。简单好吃，

5、倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，两面翻面。鸡蛋、再放入秋葵。

7、完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，

3、

6、摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，加入少许葱花。

9、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，太厚不容易入味。

4、加入盐，两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。

2、

(责任编辑：苏路)