2、

5、加入盐，鸡蛋打入碗中，

4、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。一学就会！

7、

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。搅打成蛋液。鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，

3、放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。两面熟透即可。

8、平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。盐3克

做法：1、

9、营养好吃，摊成圆形蛋饼。简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、

刚开始看见这道菜的时候，

(责任编辑：龙岩市)