3、使其入味。

9、放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、再放入秋葵。加入盐，以为就是一盘煎蛋，一学就会！

2、盐3克

做法：1、两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。鸡蛋、简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。

6、

5、摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、平底锅加热，

8、原来内有乾坤。

4、豆腐再加上一些蔬菜，

3、鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，

(责任编辑：莲儿与啷当六便士合唱团)