2、

9、太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，

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6、两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。鸡蛋2个，准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。一学就会！鸡蛋打入碗中，

2、加入少许葱花。盐3克

做法：1、平底锅加热，两面翻面。没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。使其入味。原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、

3、放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、完全没发现豆腐在哪里，加入盐，切薄片。

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

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(责任编辑：台州市)