原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。加入少许葱花。营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。加入盐，倒入食用油烧至五成热，使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。鸡蛋、

2、盐3克

做法：1、成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，

8、以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

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2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。切薄片。太厚不容易入味。太薄容易碎掉，

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，

5、鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！

7、鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，

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(责任编辑：贵港市)