刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、鸡蛋与豆腐同吃，

3、鸡蛋2个，鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、

2、秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。营养好吃，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，

3、

4、

5、盐3克

做法：1、搅打成蛋液。平底锅加热，

6、

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。

(责任编辑：尼克卡特)