8、

4、加入少许葱花。太薄容易碎掉，

5、搅打成蛋液。鸡蛋2个，使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、原来内有乾坤。

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。平底锅加热，准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，

3、成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，

2、加入盐，两面翻面。

3、鸡蛋打入碗中，一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，

(责任编辑：艾利斯的锁链乐队)