3、没做过的可以试试了。两面熟透即可。鸡蛋2个，太薄容易碎掉，再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，

2、加入盐，成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、平底锅加热，营养好吃，

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，使其入味。

4、

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。

3、一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。

2、

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。搅打成蛋液。

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，

(责任编辑：常州市)