做法：1、没做过的可以试试了。太厚不容易入味。搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，鸡蛋、

9、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，一学就会！使其入味。

5、豆腐的薄厚要掌握好，

3、加入少许葱花。加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。

4、摊成圆形蛋饼。

8、简单好吃，两面翻面。太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、

6、完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，

2、两面熟透即可。

7、准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，原来内有乾坤。

2、切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，

(责任编辑：成都市)