5、原来内有乾坤。

2、完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、使其入味。营养好吃，切薄片。

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，加入少许葱花。

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，

8、鸡蛋2个，两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，

9、鸡蛋、成型后翻面，摊成圆形蛋饼。加入盐，平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，

6、

3、放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。一学就会！两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，简单好吃，

4、

(责任编辑：叶丽仪)