刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、

3、鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、

olivia美食记录：

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2、加入少许葱花。切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！

4、

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6、搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

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2、摊成圆形蛋饼。平底锅加热，豆腐洗净，

7、非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、完全没发现豆腐在哪里，加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。盐3克

做法：1、准备好食材。简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

(责任编辑：贝蒂米勒)