9、秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，

7、没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，摊成圆形蛋饼。鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，

6、加入盐，豆腐洗净，

2、太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。

3、放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。

3、盐3克

做法：1、

(责任编辑：嘉峪关市)