配料：葱1小段，

3、

5、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。

4、没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。加入盐，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。简单好吃，

2、放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、非常有营养又简单的一道菜。

7、平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。鸡蛋2个，

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，搅打成蛋液。两面熟透即可。

(责任编辑：中卫市)