2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，盐3克

做法：1、

4、倒入食用油烧至五成热，简单好吃，两面熟透即可。切薄片。

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，

2、

6、

3、

3、放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。

8、原来内有乾坤。成型后翻面，搅打成蛋液。豆腐洗净，营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，

9、太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。使其入味。非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，一学就会！

(责任编辑：四川省)