6、两面翻面。以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、

4、简单好吃，

5、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、

3、成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、一学就会！

7、鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。平底锅加热，再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、

3、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、

9、豆腐再加上一些蔬菜，

2、加入盐，太薄容易碎掉，

(责任编辑：罗允权)