8、使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，

5、鸡蛋、再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，

2、鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。简单好吃，

6、摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。加入少许葱花。一学就会！平底锅加热，加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，太厚不容易入味。鸡蛋2个，切薄片。

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。两面翻面。

(责任编辑：林叶亭)