8、

刚开始看见这道菜的时候，

4、营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。两面翻面。

3、以为就是一盘煎蛋，

3、

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，

6、平底锅加热，

5、没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、原来内有乾坤。鸡蛋、

2、切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，

7、摊成圆形蛋饼。成型后翻面，

2、鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，倒入食用油烧至五成热，

(责任编辑：候尼勋)