3、

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。豆腐洗净，太薄容易碎掉，再放入秋葵。

5、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，成型后翻面，

9、

2、

2、盐3克

做法：1、鸡蛋2个，

7、准备好食材。

6、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、平底锅加热，简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。

8、以为就是一盘煎蛋，加入盐，摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！

4、鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，

(责任编辑：昌都地区)