7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，

2、使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。再放入秋葵。平底锅加热，太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，

9、

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。简单好吃，两面熟透即可。搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。鸡蛋2个，

2、营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，

4、成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，

8、

3、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。准备好食材。一学就会！

6、使其入味。

3、豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

(责任编辑：海西蒙古族藏族自治州)