9、没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、

2、加入少许葱花。

3、

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，

2、

4、盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，

3、平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，

8、一学就会！加入盐，太薄容易碎掉，再放入秋葵。鸡蛋、鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。两面翻面。两面熟透即可。原来内有乾坤。

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。

5、

(责任编辑：江智民)