做法：1、豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，加入少许葱花。太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。

4、放入豆腐浸泡5分钟，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、摊成圆形蛋饼。

8、简单好吃，鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。两面熟透即可。切薄片。鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，

2、

5、没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、鸡蛋2个，搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，

6、准备好食材。成型后翻面，原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。

3、两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，

(责任编辑：野兽男孩)