5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，加入盐，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，

7、豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。

3、营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，

2、鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，切薄片。使其入味。准备好食材。搅打成蛋液。

4、放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，鸡蛋、一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。鸡蛋2个，加入少许葱花。

2、

(责任编辑：梁铭芷)