刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。加入少许葱花。

5、

7、

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、摊成圆形蛋饼。一学就会！

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，

6、盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，

4、完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。鸡蛋打入碗中，

9、

(责任编辑：手岛葵)