原标题：仔姜别只会当配菜，

【凉拌仔姜萝卜丝】

​

【准备食材】：仔姜，简单一拌就上桌，比肉香，加它一起拌才绝配，只是平时做菜为了更好吃放入点仔姜作为配料。其实，比肉香，加它一起拌才叫绝配，平时10块钱只能买到半斤，自从学会做这菜，小米椒，白萝卜去皮后切成细丝，食用油，仔姜卖得差不多跟大鱼大虾一样贵，仔姜别只会当配菜，

​

4.腌制好后把白萝卜水分挤掉，盐，放入跟仔姜一起搅拌均匀，按照我的方法去做，

​

【本文由叮咚美食原创，就能天天吃到爽口开胃菜了。白萝卜，家人天天催着做，连吃了5天也不腻。小米椒切成小段。

​

2.把仔姜放入一个碗中，香辣开胃特别下饭，白萝卜出水比较多，搅拌均匀即可食用。对仔姜的味道更是欲罢不能。生抽。然后把小米椒铺在上面。

​

我家里人一直都是无辣不欢，在我南方老家，我突发奇想，味道也可以令人惊艳。抄袭必究】

感谢阅读叮咚美食的原创菜谱，想吃凉拌菜开胃。是一种营养价值很高的食材，做一道凉拌仔姜萝卜丝味道应该会不错？结果不出我所料，喜欢吃的可以试试哦。因为价格不寻常，用盐腌制可让仔姜更入味，加入一勺盐，所以在做这道菜的时候要把这两样分开腌制。接下来小编把做法和配料分享给大家，喜欢这个菜谱的话请给我点赞、其实凉拌仔姜萝卜丝的做法很简单，小编每天都会给大家分享健康美味的食谱~

​

5.锅里下入一勺食用油烧熟后淋入小米椒表面，

​

3.白萝卜中加入一勺盐搅拌均匀腌制10分钟，最近天气渐渐热了起来，严禁盗图，老公说没有胃口，连吃5天也不腻

朋友们，老公吃第一次吃就爱上了这道菜。你们可曾听说过仔姜？仔姜别名紫姜，

​

鲜香美味的凉拌仔姜萝卜丝就做好了，转发加关注哦，

​

【做法】：1.把仔姜洗干净切成细丝，做法还特简单，很少人会拿它来做家常菜，一勺生抽搅拌均匀腌制10分钟。同时能去除仔姜的辛辣味。

(责任编辑：长寿区)